「南方澳漁港」,從日本殖民政府開港至今已經過了一百個年頭,因曾受到殖民者的影響,至今仍然保存著日據時代的傳統漁法,也使得日本文化悄悄的在南方澳落地生根。「祝大漁」就是其中的一項。早期的漁村,每當有新船下水時,親朋好友都會送上「大漁旗」,用來傳達祝福的心意和彼此情義相挺的情誼,因此蘇澳區漁會創立了『祝大漁物產文創館』,希望把這有情有義的傳統漁村文化繼續傳承保存,提供最在地的漁村文化體驗與最新鮮的漁獲、最道地的漁村媽媽味道呈現給大家,讓每位到訪的旅客都能感受到滿滿的南方澳漁港文化,並以『健康、快樂、平安、祝大漁』為我們最大的初衷。